Helado, Recetas

Preparación del Sorbete Cremoso de Frutas

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Para esta receta necesitarás:

Fruta favorita

Fruttastick

Màquina de helado

Nuestro consejo: para una cremosidad perfecta y un helado irresistible, ¡elige nuestra heladera Cremuu!
Antes de empezar, acuérdate de enfriar en el congelador la cubeta de la heladera durante al menos 12 horas.
Haz clic aquí para ver las instrucciones de montaje de la heladera.

  1. Prepara el puré de frutas: elige la fruta que prefieras, límpiala, córtala en trozos y tritúrala con una batidora de mano.
  2. En una jarra, añade la base para sorbetes de frutas Fruttastick, el puré de frutas y el agua (consulta las cantidades en la tabla del libro de recetas) y mezcla bien.
  3. Saca la mezcla del congelador y viértela en la heladera ya en funcionamiento. Deja mantecar durante 30-40 minutos o hasta obtener la consistencia deseada.
  4. Sirve el helado en copas, vasos o como acompañamiento de frutas y pasteles.

Da rienda suelta a tu creatividad y decora el helado como prefieras: granitos, merengue, coberturas o fruta… ¡No hay límite para la imaginación!

Vídeo Tutorial

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¡Elige los sabores que más te gusten y personaliza tu helado!

Base para sorbetes de frutas «FruttaStick»

 4,00

Cobertura de Frutos del Bosque

 5,80

Cobertura de Chocolate

 5,80

Recetas de sorbetes de frutas

Cantidad para una producción con la heladera (aprox. 430g)

FRUTA PULPA (gr) BASE (gr) AGUA (gr)
Albaricoque 240 90 100
Piña 240 75 115
Naranja 260 90 80
Palta 200 100 130
Sandìa 345 85 0
Cereza 215 90 125
Higo 215 80 135
Higo chumbo 215 80 135
Fresa 215 95 120
Guayaba 240 80 110
Kiwi 240 85 115
Frambuesa 215 95 120
Limòn 110 100 220
Lychee 280 70 80
Mandarina 260 60 110
Mango 215 80 135
Maracuyá 215 75 140
Manzana 260 80 90
Granada 260 70 100
Melón 260 90 80
Arándano 215 95 120
Frambuesa azul 215 90 125
Papaya 260 90 80
Pera 260 85 85
Pesca 260 85 85
Pomelo 215 95 120
Grosella 170 100 160
Uva 260 55 115